Portrait of Hermann von Fehling,1812-1885
Bildnummer 11828517
| Portrait of the German organic chemist Hermann Christian von Fehling,1812-1885. Fehling was a pupil of Liebig,an eminent German chemist,and later taught in Stuttgart. He is best known for the test reagent Fehling's solution,which contains a deep blue copper(II) complex in aqueous alkaline solution. If this gives a brick-red copper(I) oxide on boiling with the organic test sample the presence of an organic aldehyde or reducing sugar is indicated. Some other organic substances also give a positive result,however | |
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| Credit: | Science Photo Library |
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