Lactose free dairy substitutes

Bildnummer 11708611
Lactose free dairy substitutes
Milk. Cartons containing lactose-free milk substitutes. They are (left to right): almond milk,goat's milk,soya milk and rice milk. Lactose intolerance is the inability to produce lactase,the enzyme that cleaves lactose into easily processed glucose and galactose,leading to gastrointestinal problems
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