Lactose free milk and dairy substitutes

Bildnummer 11708610
Lactose free milk and dairy substitutes
Milk. Cartons containing lactose-free milk or milk substitutes. They are (left to right): lactose-free dairy milk,goat's milk,soya milk,almond milk and rice milk. Lactose intolerance is the inability to produce lactase,the enzyme that cleaves lactose into easily processed glucose and galactose,leading to gastrointestinal problems
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